Svinjski file s lešnicima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g svinjskog filea
• 20 g prženih iseckanih lešnika
• 4 kašike soja sosa
• 2 kašike gustina
• 2 čene belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• 150 ml bujona
• bareni pirinač
• đumbir

Priprema

1. Meso iseći na kocke i pomešati sa gustinom i soja sosom, pa ostaviti da odstoji na hladnom
2. Na zagrejanom ulju prpržiti iseckan beli luk
3. Dodati meso i đumbir
4. Kratko propržiti, naliti bujonom i kuvati desetak minuta na laganoj vatri
5. Na 4 tanjira servirati kuvani pirinač ili boraniju (može zajedno i jedno idrugo)
6. Dodati meso posuto lešnicima i služiti uz salatu

Slični recepti

Komentari