Bataci u medu i orasima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g pilećih bataka
- 50 g iseckanih oraha
- 2 čena belog luka
- začin hmeli suneli
- 300 g šaragrepe
- 500 g krompira
- 80 g meda
- 80 g senfa
- menta
- biber
- so
Priprema
- Krompir i šargarepu očistiti i oprati
- Pomešati sitno iseckan beli luk, med, senf i orahe
- Batake začiniti i preliti pripremljenom smesom od meda
- Ostaviti dvadesetak minuta da odstoje
- Zatim, meso uviti u alu foliju zajedno sa isečenim krompirom i šargarepom
- Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći oko 35 minuta
- Gotovo jelo servirati na 4 tanjira i preliti mešavinom od ostatka meda, senfa i začina hmeli suneli
- Na kraju celo jelo posuti orasima