Povrće i testenina

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 vrganja
• 1 šoljica graška
• 2 šoljice boranije
• 1 šoljica kuvanog pasulja
• 1 iseckana crvena paprika
• 2 šargarepe narezane na rezance
• 0.5 šoljice maslinovog ulja
• 1 kašika brašna
• 4 šnita topljenog sira
• 400 g integralne testenine
• so

Priprema

1. Brašno i vodu izmešati i umesiti što čvršće testo
2. Podeliti na dva dela i razvaljati u dva kruga
3. Testeninu skuvati u sjanoj vodi
4. Izdinstati povrće i isečene vrganje, malo posoliti i spojiti sa testeninom
5. Na 1 kašiki ulja propržiti brašno i dodati mleko i sir
6. Preliti preko testa sa povrćem
7. Zapeći petnaestak minuta u pećnici na 220 stepeni

Slični recepti

Komentari