Tofu salata s povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g tofu sira
• 300 g šargarepe
• 300 g paradajza
• 300 g krastavaca
• 1 veza mladog luka
• 20 g svežeg vlašca
• 20 ml vinskog sirćeta
• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 čena belog luka
• 50 g maslina
• peršun
• susam
• so

Priprema

1. Povrće očistiti i oprati
2. Šargarepu izrendati
3. Paradajz, krsatavac i mladi crni luk sitno iseckati i izmešati sa šargarepom
4. Ostale sastojke staviti u blender i izmiksati
5. Dobijenim dresingom preliti povrće
6. Predviđeno za 4 osobe

Slični recepti

Komentari