Krompir sa slaninom i edamerom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg belog krompira
• 200 g dimljene mesnate slanine
• 300 g sira edamera
• 1 čaša kiselog mleka
• 3 kašike ulja
• 5 jaja
• so

Priprema

1. Krompir srednje veličine oljuštiti, oprati, iseći na deblje kolutove, skuvati u posoljenoj vodi i ocediti
2. Dno i ivice vatrostalne posude premazati uljem i rasporediti kuvani krompir
3. Preko krompira naneti sitno iseckanu slaninu
4. U posebnoj posudi umutiti jaja, dodati kiselo mleko i narendani edamer
5. Dobro izmešati i preliti krompir i slaninu
6. Staviti u pećnicu i peći na 200 stepeni C, dok jelo ne porumeni

Slični recepti

Komentari