Parti salata od kobasica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za marinadu:
• 8 kašika maslinovog ulja
• 5 kašika vinskog sirćeta
• 6 kašika soka od kiselih krastavaca
• 2 kašičice senfa
• 1 prstohvat šećera
• majoran
• biber
• so
• I još:
• 600 g kobasica
• 300 g crvene jabuke
• 200 g kiselih krastavaca
• 200 g crnog luka

Priprema

1. Pomešati sve sastojke za marinadu i začiniti po ukusu
2. Opranu jabuku iseći na četvrtine, izvaditi semenke pa iseći na tanke kriške i odmah staviti u marinadu
3. Luk oljuštiti i iseći na tanke prstenove
4. Krastavce iseći na tanke kolutove
5. Kobasice oljuštiti i iseći na tanke kolutove
6. Sve izmešati u marinadi
7. Predviđeno za 6 osoba

Slični recepti

Komentari