Palenta kanape
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g palente
- 100 g kačkavalja
- 50 g zelenih maslina
- 100 g čeri paradajza
- 300 g suhomesnatih proizvoda
- 600 ml mleka
- 10 g butera
- so
Priprema
- Staviti mleko, malo soli i buter da proključaju
- Sipati palentu i uz stalno mešanje skuvati
- Palentu izručiti u hladnom vodom ispran pleh i ohladiti
- Zatim, iseći po želji
- Na svako parče palente poređati suhomesnate proizvode (pečenicu, suvi vrat, kulen) u kombinaciji sa maslinama, kačkavaljem i polutkama čeri paradajza
- Pričvrstiti čačkalicom i služiti uz napitak po želji