Rotkvice sa kukuruzom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g rotkvica (1 vezica)
  • 500 g kuvanog kukuruza (2 konzerve)
  • 100 g mladog luka (1 vezica)
  • 4 dl jogurta
  • 100 g jabuka
  • 2 kašike plavog sira
  • senf
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očistiti rotkvice i mladi luk, oprati ih i iseći na tanje kolutove
  2. Kukuruz ocediti, staviti u dublju činiju za salatu, pa u sredinu staviti kolutove rotkvica, mladog luka i ukrasiti zelenim delom mladog luka
  3. Za dresing: jogurt izmešati sa senfom, posoliti i pobiberiti, dodati izmrvljen plavi sir i narendanu jabuku
  4. Salatu pre serviranja preliti pripremljenim dresingom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2503 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Grčka baklava sa zaslađivačem