Engleska pita s graškom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jajeta
• 2 kg graška u ljusci
• 1 pakovanje lisnatog testa
• 150 g suve mesnate slanine
• 6 glavica mladog crnog luka
• 1 dl kisele pavlake
• malo supe od kocke
• puter
• biber
• so

Priprema

1. U šerpu staviti iseckanu slaninu, očišćen i opran crni luk i grašak
2. Zaliti supom pa dinstati 30 minuta
3. Posoliti i pobiberiti
4. U pavlaku umešati jaja pa dodati smesi od graška
5. Dno posude za pečenje pokriti polovinom razvučenog lisnatog testa
6. Sipati smesu sa graškom i pokriti drugom polovinom testa
7. Prstima pritisnuti ivice sa se slepe
8. Premazati belancetom, ukrasiti plitkim zarezima po testu
9. Ispeći u zagrejanoj pećnici

Slični recepti

Komentari