Đuveč s batacima i pasuljem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g pilećih bataka (4 komada)
• 100 g pirinča
• 800 g zamrznutog povrća za đuveč
• 2 glavice crnog luka
• 1 mala konzerva pasulja
• 1 konzerva paradajz pelata
• 1 kašika aleve paprike
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Batake posoliti i obilno posuti mlevenom začinskom crvenom paprikom (aleva paprika)
2. Zatim, meso propržiti na vrelom ulju da dobije koricu sa svih strana
3. U dublju nauljenu zemljanu posudu rasporediti deo zamrznutog povrća, red iseckanog crnog luka, red polovine pirinača i polovinu pasulja
4. Postupak još jednom ponoviti
5. Odozgo staviti batake i preliti čašom vode i paradajzom iz konzerve
6. Poklopiti i staviti u hladnu rernu, pa uključiti na 170 stepeni
7. Peći oko 3 sata
8. Povremeno otklopiti posudu i doliti tečnost ako je potrebno
9. Posoliti kad bude servirano u tanjire

Slični recepti

Komentari