Špric krofne

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 350 g oštrog brašna
  • 3 dl mleka
  • 3 dl vode
  • 4 jajeta
  • 250 g masti za prženje
  • šećer u prahu
  • vanile

Priprema

  1. U vodu sipati mleko pa staviti na vatru
  2. Kad proključa dodati brašno jako mešajući kuvati još 2 minuta Skinuti sa vatre i produžiti sa mešanjem dok se ne formira glatka smesa
  3. Ohladiti testo i dobro umešati jaja
  4. Specijalan špric napuniti testom i istisnuti krofne
  5. Nožem ih seći na željenu dužinu
  6. Pržiti na jačoj temperaturi u dosta masnoće
  7. Vaditi krofne šupljikavom kašikom
  8. Svetložute krofne ređati na plitki tanjir
  9. Posuti šećerom u prahu zamirisanim vanilin šećerom i služiti dok su još tople

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 5584 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolat šnite od kokosa