Piletina sa đumbirom i susamom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 jaje
  • 300 g belog pilećeg mesa
  • 20 g korena svežeg đumbira
  • 100 g susama
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kocka za supu
  • 0.5 kašičice šećera
  • 1 čašica votke (za flambiranje)

Priprema

  1. Meso oprati, ocediti i iseći na kockice, pa umočiti u razmućeno jaje
  2. Na malo maslinovog ulja propržiti pipremljeno pileće meso
  3. Sipati čašu bistre pileće supe (kocka za supu razmućena u 2 dl mlake vode) i narendati malo đumbira
  4. Nakon toga, dodati pola kašičice šećera i iseckan beli luk
  5. Kuvati neko vreme
  6. Kada tečnost ispari i meso omekša, dodati susam
  7. Preliti votkom i zapaliti, pa poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1813 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ruska salata