Čorba od kobasica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g krompira
  • 300 g kobasica
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 100 g crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • 1 šoljica ulja
  • 1 jaje
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati, iseći na kockice i skuvati u malo vode
  2. Zatim ga izgnječiti i propasirati zajedno sa vodom u kojoj se kuvao
  3. U drugoj posudi, na ulju propržiti iseckan crni luk, pa dodati brašno ali paziti da zaprška ostane svetla
  4. Dodati kobasice isečene na kolutove i pasirani krompir
  5. Sipati vodu, posoliti i kuvati dvadesetak minuta
  6. Skuvanu čorbu skloniti sa vatre i dodati razmućeno jaje sa pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2833 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gulaš od svinjskog jezika