Šampinjoni sa susamom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g šampinjona
• 50 g susama
• 100 g mocarele
• 8 kriški tost hleba
• 2 kašike maslinovog ulja
• so

Priprema

1. Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti šampinjone isečene na krupnije komade
2. Dodati susam i začine i još malo propržiti
3. Na tost narendati mocarelu i staviti u zagrejanu pećnicu da se sir otopi
4. Sendviče posuti iseckanim listom peršuna
5. Poslužiti kao doručak sendviče i pečurke sa susamom, uz paradajz i jogurt

Slični recepti

Komentari