Rižoto s lignjama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g obarenog pirinča
  • 300 g obarenih lignji
  • 300 g paradajz pelata
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 100 ml belog vina
  • 1 čen belog luka
  • crne masline
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. U nauljenom tiganju prodinstati sitno iseckan crni i beli luk
  2. Dodati lignje i usitnjen paradajz pelat
  3. Posoliti, pobiberiti i zaliti jakim belim vinom
  4. Krčkati oko 5 minuta, pa dodati pirinač i 50 grama maslina isečenih na kolutove
  5. Na kraju rižoto posuti iseckanim listom peršuna
  6. Predvidjeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3453 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sos sa limunom