Sočne tortice od šargarepe

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 350 g šargarepe
  • 200 g mlevenih badema
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kašike soka do limuna
  • 1 kašika gustina
  • 50 g brašna
  • 1 limun
  • maslac
  • prezle
  • I još:
  • šargarepice od marcipana

Priprema

  1. Šargarepe očistiti, oprati i izrendati sitno
  2. Ocediti rukama da izađe sva tečnost
  3. Tri kalupa za tortice od po 500 ml zapremine, namazati maslacem i posuti prezlama
  4. Belanca umutiti u čvrst sneg
  5. Žumanca umutiti sa šećerom, sokom i izrendanom korom jednog limuna
  6. Dodati badem, brašno pomešano s praškom za pecivo i gustin
  7. Nakon toga, umešati šargarepu i pažljivo, sneg od belanaca
  8. Testo sipati u podmazane kalupe i peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta na 180 stepeni C
  9. Prohladiti i izvaditi kolače iz kalupa
  10. Izmešati šećer u prahu sa kašikom-dve soka od limuna da se dobije gladak preliv
  11. Time preliti kolače i ukrasiti marcipan šargarepicama

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3209 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mikado torta sa kafom