Urme punjene makom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g urmi
- 50 g maka
- 1 dl vina
- 1 kašika meda
- so
Priprema
- Urme očistiti od koštica
- Napuniti ih mlevenim makom, bademima ili orasima
- Malo ih spolja posoliti i ukrčkati u medu razređenim vinom
- Vatra mora biti blaga a urme su gotove posle 5-10 minuta kad ljuska počne da se odvaja
- Kad se med zgusne vaditi kašičicom urme i ređati na ravnu površinu
- Ohlađene složiti u posudu za služenje