Jagnjetina sa pelatom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g jagnjetine
- 250 g crnog luka
- 1 ljuta paprika
- 250 g crvene paprike
- 200 g paradajz pelata
- začin hmeli suneli
- 2 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju dinstati crni luk isečen na tanka rebarca
- Dodati iseckano meso, kratko propržiti i naliti vodom da jagnjetina ogrezne
- Kuvati tridesetak minuta
- Dodati iseckanu papriku, isitnjen paradajz pelat i začine
- Služiti uz obaren krompir i salatu