Pileća čorba sa graškom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g pilećeg belog mesa
• 300 g očišćenog graška
• 1 goveđa kocka za supu
• 1 glavica crnog luka
• 1 kašika brašna
• malo mirođije
• 4 kašike ulja
• 1 jaje
• so

Priprema

1. Na 2 kašike ulja propržiti iseckan crni luk i manje belo meso isečeno na kockice
2. Dodati grašak, kocku za supu, naliti malo vode i dinstati poklopljeno
3. Kad grašak omekša sipati 1,5 l vode i ostaviti da proključa
4. U tiganju napraviti zapršku od ulja i brašna pa sipati u čorbu
5. Posoliti po potrebi i čorbu prokuvati
6. Na kraju, začiniti razmućenim jajetom i iseckanom mirođijom

Slični recepti

Radmila

Ružice od jabuka

Komentari