Salama sa rotkvicama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 g salame
• 300 g rotkvica
• 300 g zelene salate
• 200 g kukuruza iz konzerve
• 1 kašika iseckanog vlašca
• 2 kašike balzamiko sirćeta
• 3 kašike maslinovog ulja
• 500 g barene testenine
• biber
• so

Priprema

1. Povrće oprati i očistiti
2. Rotkvice krupno iseći
3. Kukuruz isprati i ocediti
4. Salatu i salamu iseći na tanke rezance pa pomešati sa rotkvicama, kukuruzom i testeninom
5. Od sirćeta, vlašca, maslinovog ulja, soli i bibera napraviti dresing i preliti salatu
6. Izmešati, dekorisati paradajzom (oko 200 g) isečenim na kriške i služiti
7. Za 4 osobe
8. Po porciji oko 390 kcal

Slični recepti

Komentari