Prolećna supa s junetinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g junećeg mesa
  • 400 g mešanog povrća
  • 1 juneća kocka za supu
  • 2 kašike brašna
  • skuvana testenina
  • so

Priprema

  1. Juneću krtinu iseći na tanke štapiće i uvaljati u brašno
  2. Mešano povrće iseckati na parčad oko 2,5 cm
  3. Povrće kuvati na jakoj vatri 2 minuta, pa dobro ocediti
  4. Nakon toga, povrće kuvati u goveðoj supi još 1 minut
  5. Meso otresti od viška brašna i dodati supi
  6. Začiniti i kuvati na jakoj vatri, 2 minuta, uz dodatak kocke za supu
  7. U završnoj fazi kuvanja u supu dodati skuvanu, al denete, domaću široku testeninu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 3022 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pekmez od šljiva