Čokoladni trouglići
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g žele bombona
- 300 g čokolade za kuvanje
- 100 g šećera u prahu
- 300 g oraha
- 100 g keksa
- sojino mleko
- Za glazuru:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 1 dl ulja
Priprema
- Žele bombone i orahe iseckati
- Keks samleti, a 300 grama čokolade otopiti
- Od svih sastojaka uz dodatak malo sojinog ili pirinčanog mleka napraviti smesu pa njome napuniti trouglasti kalup
- Staviti u frižider da se stegne
- Kada se smesa stegne, izvaditi kolač iz kalupa i staviti na rešetku za pelivanje
- Preostalu čokoladu staviti u odgovarajuću posudu za kuvanje
- Sipati ulje i otopiti na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje
- Skloniti sa vatre i mutiti da se prohladi
- Zatim, preliti kolač na rešetki
- Tek kad se glazura stegne seći kolač