Skuše u crvenom vinu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg skuše (4 skuše)
  • 150 ml slatke pavlake
  • 4 kašike soka od limuna
  • 100 ml crvenog vina
  • 100 crvenog luka
  • 4 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Ribe očistiti, oprati i zaseći na nekoliko mesta
  2. Posoliti i preliti sokom od limuna
  3. Zagrejati ulje i ispržiti
  4. Izvaditi skuše na veći tanjir pa u preostaloj masnoći ispržiti iseckan crveni luk
  5. Dodati vino i pavlaku
  6. Posoliti i pobiberiti raznobojnim mlevenim biberom
  7. Još malo prokuvati
  8. Oko 1 kg krompira oljuštiti, oprati i obariti u posoljenoj vodi a zatim servirati pored skuše i preliti saftom od vina
  9. Predviðeno kao večera za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1973 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Letnji hamburger