Dimljeni losos na salati
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g fileta dimljenog lososa
- 300 g zelene salate
- balzamiko sirće
- 20 g senfa
- 10 g kapra
- peršun
- bosiljak
- biber
- so
Priprema
- Pomešati balzamiko sirće, senf, iseckan kapar i začine
- Zelenu salatu oprati, iskidati na krupnije komade i poređati po tanjiru
- Preko salate staviti tanko isečene filete dimljenog lososa
- Preko ribe sipati sos sa balzamiko sirćetom
- Dekorisati peršunom i kriškama limuna i paradajza
- Poslužiti kao večeru uz 400 g prepečenog vrućeg tosta