Žele torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g plazma keksa
- 150 g žele bombona
- 100 g mlečne čokolade
- 0.5 l mleka
- 9 kašika šećera
- 2 kesice želatina
- 250 g šećera u prahu
Priprema
- Prokuvati mleko sa 8 kašika šećera, skinuti sa vatre i dodati želatin razmućen u malo hladne vode
- Izmešati i ostaviti da se ohladi
- Šećer u prahu staviti u posudu, pa mu dodati jednu po jednu kašiku smese od mleka pritom neprestano masu mutiti mikserom
- Umešati pavlaku i kašiku šećera
- Podeliti na tri dela
- U prvi deo umešati mleveni keks, u drugi rendanu čokoladu, a u treći iseckane žele bombone
- Kalup za tortu posuti mrvicama od keksa, pa sipati jednu po jednu masu
- Staviti u zamrzivač da se stegne, pa onda seći na kriške i poslužiti