Pita od suvih šljiva

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g suvih šljiva
• 500 g tankih kora za pitu
• 250 g mlevenih oraha
• 2 šolje šećera
• I još:
• šećer u prahu

Priprema

1. Šljive oprati, očistiti od koštica pa izdinstati sa malo šećera na tihoj vatri
2. Dinstati dok ne omekšaju, ali ne smeju da se pretvore u pekmez
3. Šljive reðati na kore poprskane sa malo vode
4. Posuti mlevenim orasima i urolati kao svaku pitu
5. Staviti u pleh i peći na umerenoj vatri oko 60 minuta
6. Pečenu pitu odmah posuti šećerom u prahu
7. Prohladiti, seći i služiti

Slični recepti

Komentari