Šnicle od soje u senfu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g suvih sojinih odrezaka
- 1 kocka za supu od povrća
- 2 kašike običnog brašna
- 2 kašike sojinog brašna
- ulje za prženje
- malo senfa
Priprema
- Skuvati supu od kocke prema uputstvu na pakovanju, pa u njoj kuvati sojine odreske oko 10 minuta
- Nakon toga ih ocediti i tanko premazati senfom
- Umutiti sojino i obično brašno sa malo vode da se dobije smesa gušća nego za palačinke
- U smesu od brašna umakati pripremljene odreske
- Pržiti na zagrejanom ulju da porumene sa obe strane
- Pržene šnicle poslužiti uz sos od paradajza, kečap, obaren pirinač ili testeninu