Slani sendvič-kolač od hleba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 7 jaja
  • 1 l mleka
  • 500 g kravljeg sira
  • 1 kg bajatog hleba
  • 100 g ulja
  • so

Priprema

  1. Priprema fila: Sir izdrobiti viljuškom, dodati razmućena 4 žumanceta pa sve zajedno umutiti
  2. Ulupati sneg od 4 belanaceta i pažljivo sjedinti sa sirom
  3. Na kraju, dodati malo mleka, da se smesa ujednači
  4. Ako sir nije dovoljno slan malo dosoliti
  5. Umutiti preostala jaja pa ih sjediniti sa mlekom i malo posoliti
  6. Hleb koji je odstajao dan-dva iseći na tanke kriške
  7. U pripremljenu smesu od mleka umakati svaku krišku hleba, pa ih jednu do druge reðati u dobro nauljenu tepsiju
  8. Preko kriški hleba preliti fil sa sirom
  9. Zatim, ponovo poreðati red natopljenih kriški hleba, pa sve preliti preostalom smesom od mleka i poprskati uljem
  10. Peći u zagrejanoj pećnici da porumeni
  11. Servirati toplo, isečeno na parčad uz napitak po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2165 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kikiriki štangle