Brza salata od piletine i povrća
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 450 g smrznutog kukuruza
- 200 g belog pilećeg mesa
- 200 g korena celera
- 10 krastavčića
- 200 g šunke
- 50 g pršute
- 100 g paprike
- 300 g majoneza
- 100 g kisele pavlake
- 1 kašika senfa
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Pileće meso skuvati
- Pomešati kiselu pavlaku, majonez i senf
- Dodati pileće meso isečeno na tanke trakice
- Celer oljuštiti, oprati i iseckati na tanke štapiće
- Na jednake tanke štapiće iseći pršutu, šunku, kisele krastavčiće i svežu ili pečenu papriku
- U odgovarajućoj posudi izmešati polovinu odmrznutog kukuruza šećerca i iseckane namirnice
- Dodati majonez i začiniti po ukusu
- Na veći tanjir servirati pripremljneu smesu u obliku kupe i posuti ostatkom kukuruza šećerca
- Dekorisati po želji i poslužiti