Kuglof s bananama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 4 banane
- 250 g šećera
- 400 g brašna
- 100 g badema
- 100 g margarina
- 250 ml kiselog mleka
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- I još:
- šećer u prahu
Priprema
- Margarin penasto umutiti
- Dodati šećer, vanilin šećer i jedno po jedno jaje
- Sjediniti smesu mešanjem, pa sipati kiselo mleko i postepeno umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Na kraju, dodati izgnječene banane i cele bademe
- Pažljivo izmešati i izručiti u dobro nauljen i pobrašjen kalup za kuglof
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 30 minuta
- Pečen kolač ohladiti, preručiti na odgovarajući tanjir i posuti šećerom u prahu