Francuski voćni kolač

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 jajeta
• 500 g višanja
• 4 kašike brašna
• 8 kašika šećera
• soli
• 2 šoljice mleka
• šećer u prahu

Priprema

1. Sezonsko voće - višnje (ili trešnje, jabuke, breskve i sl
2. ) oprati, očisiti
3. U posudi pomešati brašno, šećer i so
4. Razbiti jedno jaje, odvojiti belance i ulupati čvrst sneg
5. Preostala jaja i žumance dodati brašnu, postepeno dolivati mleko i umesiti testo pa ostaviti da malo odstoji
6. U tepsiju premazanu maslacem staviti oceðene višnje, naneti sneg od belanceta i odozgo testo
7. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 45 minuta
8. Pečen kolač posuti sa dosta šećera u prahu

Slični recepti

Komentari