Premaz od karfiola

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g karfiola
• 4 kašike jogurta
• 1 kašika kečapa
• 2 tvrdo kuvana jajeta
• 2 kašike rendanog tvrdog sira
• 1 kašika iseckanog peršuna
• 200 g maslaca
• so

Priprema

1. Karfiol očistiti, oprati i obariti u posoljenoj vodi
2. Kad omekša dobro ga ocediti, iskidati na cvetiće i iseckati, pa staviti na hladno mesto
3. U posebnoj posudi izmešati jogurt, maslac, kečap i izgnječena žumanca
4. Dodati iseckan karfiol, peršun i izrendan tvrdi sir
5. Sve dobro sjediniti i mazati sendviče

Slični recepti

Komentari