Čokoladni badem krem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g mlevenih badema
- 150 g šećera u prahu
- 150 g čokolade
- 300 g maslaca
- 200 g šećera
- 2 dl mleka
Priprema
- Prvi krem:Čokoladu rastopiti pa dodati šećer u prahu, 150 g maslaca i mleko
- Kuvati uz stalno mešanje dok se ne obrazuje gladak krem
- Drugi krem:U 200 g šećera sipati malo vode i prokuvati kao za slatko
- Dodati preostali maslac i mlevene bademe pa mutiti dok smesa ne postane penasta
- U odgovarajuće činijice sipati istovremeno oba krema
- Dobro ohladiti i služiti