Suva paprika sa orasima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 g suvih crvenih paprika (10 dugih)
• 200 g pirinča
• 50 g proprženih tucanih oraha
• 200 g crnog luka
• 1 kašičica aleve paprike
• 1 dl ulja
• biber
• so

Priprema

1. Deset dugih paprika oprati i staviti da odstoje u toploj vodi
2. Skuvati pirinač u slanoj vodi
3. Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni luk
4. Zatim dodati malo soli, biber, oceđen pirinač, orahe i alevu papriku
5. Izmešati i puniti suve paprike koje su malo odstojale u toploj vodi
6. Staviti punjene paprike u nauljenu posudu i zapeći u zagrejanoj rerni, oko 15 minuta

Slični recepti

Komentari