Listići od repe

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 mlada repa
• 1 romana salata
• 1 struk lista celera
• 1 mlada crna rotkva
• 1 veza listova cvekle
• 2 čena belog luka
• jabukovo sirće
• 2 kašike maslinovog ulja
• biber
• so

Priprema

1. Listove romana salate odvojiti, oprati, iseckati i staviti u činiju za salatu
2. Dodati dobro oprane mlade, cele listiće cvekle ili repe
3. Mladu repu (ili veću vezu rotkvica) i mladu crnu rotkvu oprati i neoljuštenu pažljivo iseći na tanke providne kolutove, pa dodati prethodnim sastojcima
4. Umešati izgnječen beli luk i oprane, iskidane listove celera ili repe
5. Posoliti i pobibariti a onda umešati sirće i maslinovo ulje

Slični recepti

Komentari