Grčka pita sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 400 g brašna
- 100 g šunke
- 200 ml jogurta
- 100 g rendanog sira
- 5 kiselih krastavaca
- 1 kesica praška za pecivo
- biber
- ulje
- so
Priprema
- U odgovarajuću posudu sipati jogurt i 100 ml ulja
- Dodati jaja i brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Nakon toga, u smesu umešati sitno iseckane krastavce i iseckanu šunku
- Posoliti i pobiberiti mlevenim biberom
- Testo izručiti u nauljenu i pobrašnjenu posudu
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 15 minuta
- Zatim, izvaditi iz pećnice i posuti rendanim sirom
- Vratiti da se peče još 5 minuta