Losos i ražnjići od bageta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g lososa
  • 0.5 bageta
  • 400 g paradajza
  • 4 grančice bosiljka
  • 60 ml maslinovog ulja
  • 4 čena belog luka
  • 3 kašike ulja
  • 2 limete
  • biber
  • so

Priprema

  1. Dobro oprati limete pa jednu po iscediti a preostalu polovinu limete iseći na komadiće
  2. Iseckati bosiljak i izmešati sa oljuštenim i iseckanim paradajzom
  3. Dodati komadiće limete
  4. Premazati alufoliju sa 3 kašike ulja, a zatim poreðati losos koji je posoljen, pobiberen i isečen na 4 komada
  5. Posuti mešavinom paradajza i preliti sokom od limete
  6. Zatvoriti foliju i peći na roštilju oko 12 minuta
  7. Polovinu baget hleba iseći na kriške
  8. Pomešati maslinovo ulje i iseckan beli luk
  9. Premazati hleb uljem i nanizati na ražnjiće
  10. Peći na roštilju dok ne porumeni i postane hrskav
  11. Servirati ražnjiće od hleba uz losos
  12. Za 4 osobe
  13. Po porciji oko 743 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1680 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jagnjeći ragu sa sojom