Torta od kivija i banana

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 4 kivija
  • 3 banane
  • 1 pomorandža
  • 0.25 l mleka
  • 180 g šećera
  • 2 lista želatina
  • 250 g slatke pavlake
  • 1 čašica likera od trešanja
  • 1 ampula esencije vanile

Priprema

  1. Želatin potopiti u hladu vodu
  2. Mleko zagrejati sa esencijom vanile
  3. Posebno umutiti 4 žumanceta sa 100 g šećera
  4. Smesu razrediti vrućim mlekom
  5. Staviti na paru i kuvati dok ne počne da se zgušnjava
  6. Skloniti sa vatre, dodati želatin oceðen od vode (procediti kroz cediljku), pa mešati dok se ne rastopi
  7. Banane izmiksirati sa likerom i sokom od pola pomorandže
  8. Umešati u krem i odmah dodati ulupanu pavlaku, pažljivo mešati da se ne slegne
  9. Smesu sipati u visoki okrugli kalup i staviti u frižider da se hladi oko 5 sati
  10. Pre služenja 2 kivija izgnječiti a ostale iseći na kolutiće
  11. Zgnječen kivi staviti na dno tanjira za služenje
  12. Na njega staviti tortu izvaðenu iz kalupa
  13. Tortu ukrasiti kolutićima od kivija i pomorandže

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2864 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Interkontinental torta sa kokosom