Slavske pljeskavice od krompira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g belog krompira
  • 200 g posnog grčkog sira gauda
  • 2 pomorandže
  • 1 teglica kavijara
  • 1 kašika brašna
  • peršun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i krupno narendati
  2. Dodati strugani sir, brašno, iseckan list peršuna, biber i so po ukusu
  3. Smesu dobro izmešati
  4. Od mase vaditi kašikom pomalo i spuštati na zagrejnao ulje, pa odozgo malo spljoštiti da se oblikuje pljeskavica
  5. Ispržiti pljeskavice
  6. Pržene pljeskavice poreðati na veći tanjir za služenje a okolo staviti kolutove pomorandže i grančicu peršuna
  7. Na svaki kolut pomorandže naneti po malo kavijara

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3490 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mozaik sendviči