Pohovane tikvice s jogurtom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g tikvica (5 manjih)
  • 7 čenova belog luka
  • 1 l jogurta
  • 2 jajeta
  • 100 g brašna
  • 100 g prezle
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Tikvice oljuštiti, oprati i iseći uzdužno na tanke režnjeve
  2. Posoliti i ostaviti da tako stoje 20 minuta
  3. Razmutiti jaja, pa svaki režanj tikvica uvaljati u brašno, umočiti u razmućena jaja i onda u prezle
  4. Pržiti u dosta zagrejanog ulja, da porumene sa obe strane
  5. Zatim, poređati jedan red prženih tikvica, posuti iseckanim belim lukom i zaliti jogurtom
  6. Po ukusu malo poprskati solju
  7. Postupak ponavljati dok se ne utroše sastojci
  8. Odozgo preliti jogurtom pomešnim sa belim lukom
  9. Služiti toplo ili hladno isečeno na kriške, kao predjelo ili kao večeru uz neku salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 4522 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprike punjene plavim paradajzom