Štanglice od bele alve
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 oblande
- 4 belanceta
- 100 g iseckanih oraha
- 100 g iseckanog crvenog želea
- 100 g iseckanog zelenog želea
- 550 g šećera u prahu
- 5 kašika meda
Priprema
- Ulupati čvrst sneg od belanaca
- Dodati šećer u prahu i zagrejan med
- Sve zajedno mutiti na pari dok se smesa ne zgusne
- Nakon toga, prohladiti pa dodati iseckane orahe i iseckan žele
- Premazati jednu oblandu i prekriti drugom
- Ostaviti da se stegne, pa iseći na štanglice