Tikvice s belim lukom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg tikvica bez semenki
• 1 veza peršunovog lista
• 3 čena belog luka
• 1 limun
• 2 kašike maslinovog ulja
• 50 g prezle
• so

Priprema

1. Tikvice (1 kg) oljuštiti, pa raseći na pola i petnaestak minuta bariti u posoljenoj vodi
2. Ocediti i poređati jednu pored druge u nauljenu posudu
3. Preliti sa 2 kašike maslinovog ulja, posuti vezom iseckanog peršunovog lišća, prezlama (50 g) i sa 3 istucana čena belog luka
4. Poprskati sokom od jednog limuna
5. Zapeći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C, da tikvice lepo porumene

Slični recepti

Komentari