Šnicle od lignji

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g lignji
  • 3 jajeta
  • 250 g prezle
  • 1 kašika peršunovog lista
  • 1 dl maslinovog ulja
  • beli biber
  • so
  • 90 g majoneza
  • 30 g kečapa
  • 1 kisela paprika

Priprema

  1. Očistiti lignje i sitno ih iseckati
  2. Umešati jaja, seckan list peršuna, biber i so
  3. Staviti i prezle da se dobije dovoljna gustina za šnicle
  4. Napraviti šnicle i uvaljati ih u prezle pa pržiti
  5. Pečene šnicle preliti andaluzijskim umakom: tri dela majoneza izmešati sa jednim delom kečapa i dodati malo crvene kisele paprike sitno iseckane

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2739 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina sa celerom