Boranija na vodi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g boranije
- peršuna
- beli luk
- so
Priprema
- Boraniju oprati i očistiti, pa iseći uzdužno
- Staviti u ključalu, posoljenu vodu i bariti dvadesetak minuta
- Očistiti beli luk, sitno ga iseći i posuti po boraniji
- Peršun oprati i sitno iseckati, a onda posuti boraniju
- Jelo služiti toplo