Faširane šnicle sa spanaćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g junećeg mlevenog mesa
  • 500 g krompira
  • 200 g šargarepe
  • 500 g spanaća
  • 2 kriške hleba
  • 200 ml mleka
  • 7 kašika prezli
  • 3 jajeta
  • peršun
  • biber
  • so.

Priprema

  1. Posebno obariti spanać, krompir i šargarepu
  2. Izvaditi sredinu hleba i potopiti je u malo mleka
  3. Ocediti hleb i dodati mlevenom mesu; Smesi dodati obaren spanać, 2 jajeta, 2 kašike prezli i kašiku iseckanog lista peršuna
  4. Sve dobro izmešati i oblikovati šnicle
  5. Svaku faširanu šniclu uvaljati u razmućeno jaje, pa u prezle i poreðati u nauljenu vatrostalnu posudu
  6. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta
  7. Obaren krompir i šargarepu dobro izgnječiti viljuškom, pa pomešati sa preostalim mlekom i posoliti
  8. Šnicle dekorisati šeri paradajzom i peršunom
  9. Služiti uz pripremljen pire od krompira

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2922 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Keks-torta s višnjama