Slatke pogačice s orasima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za koru:
- 3 žumanceta
- 200 g brašna
- 140 g masti
- Za fil:
- 3 belanceta
- 160 g šećera u prahu
- 100 g mlevenih oraha
Priprema
- Od brašna, masti i žumanaca umesiti testo
- Staviti ga u nauljen pleh, a onda u rernu zagrejanu na 200 stepeni
- Peći oko 10 minuta
- Od polupečenog testa napraviti krugove i premazati ih marmeladom
- Preko toga naneti sneg od umućenih belanaca, u koji je umešan šećer i mleveni orasi
- Vratiti u rernu
- Smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peći još 40 minuta