Zapečen ovčiji sir sa paradajzom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g paradajza
- 200 g ovčijeg sira (8 tankih kriški)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica aromatičnog bilja
- 50 g crnog luka
- 50 g crnih maslina
Priprema
- U zemljanoj posudi poređati red sira, pa red tankih kolutova paradajza
- Posuti aromatično bilje, preliti maslinovim uljem, pa kratko zapeći u zagrejnaoj rerni
- Ukrasiti kolutovima luka i maslinkama
- Služiti kao toplo predjelo s lepinjom ili pogačom