Meso sa povrćem u pivu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g svinjskih šnicli
- 300 g šampinjona
- 1 pakovanje smrznutog povrća
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 500 ml piva
- 3 kašike ulja
- kačkavalj
- biber
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju pržiti šnicle isečene na trake zajedno sa sitno iseckanim crnim lukom
- Dodati očišćene i iseckane šampinjone, propasirani beli luk i ostale začine
- Smesu promešati i preliti pivom
- Dinstati i po potrebi dolivati malo vode
- U posebnoj posudi skuvati smrznuto povrće, pa ga dodati mesu
- Sve zajedno neprestano mešajući još malo izdinstati
- Gotovo jelo posuti rendanim kačkavaljem; Servirati sa krompirom pečenim u ljusci i salatom po izboru