Zapečene viršle na paradajzu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 8 viršli
• 500 g paradajza
• 1 glavica crnog luka
• 150 g struganog trapista
• lišće celera ili bosiljka
• 1 kašičica šećera
• 3 kašike ulja
• so

Priprema

1. Na umereno zagrejanom ulju dinstati oljušten i iseckan paradajz zajedno sa iseckanim crnim lukom
2. Distati dok ne uvri suvišna voda koju je paradajz pustio
3. Po ukusu posoliti i dodati kašičicu šećera i iseckane listiće celera ili bosiljka
4. Na dno pleha staviti dinstani paradajz, odozgo poredjati viršle pa posuti struganim sirom (trapist ili kačkavalj)
5. Zapeći u pećnici zagrejanoj na 220 stepeni

Slični recepti

Komentari