Cimet-kolač punjen kupinama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 300 g šećera
- 40 g cimeta
- 200 g kupina
- 300 g maslaca
- 300 g oštrog brašna
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g mlevenih badema
- 1 flašica arome od vanile
- 2 kesice praška za pecivo
Priprema
- U brašno umešati prašak za pecivo pa dodati ostale sastojke (sem kupina) i umesiti testo
- Podeliti ga na dva dela
- Pola testa razvući u plehu
- Peći u zagrejenoj pećnici na 180 stepeni oko 5 minuta
- Zatim, oprane kupine rasporediti preko zapečenog testa
- Prekriti drugom polovinom testa i peći dok ne porumeni